Rumored Buzz on двигатель на пароконвектомат

Rumored Buzz on двигатель на пароконвектомат

Blog Article

Дополнительно наши менеджеры проконсультируют, какое оборудование и варианты оплаты вам доступны.

Некоторые модели могут быть громоздкими и занимать много места на кухне.

По этому параметру все устройства делятся на три типа: механические, электромеханические и электронные. Первая категория является наиболее дешёвой и практически не встречается на рынке.

Не существует единого мнения, относительно преимуществ одного способа над другим. Некоторые повара признают бойлер устаревшей технологией, иные не признают инжекционную.

Пароконвектоматные агрегаты обладают множеством преимуществ, которые делают их незаменимыми в заведениях общественного питания. Вот основные из них:

Второй режим, который присутствует в пароконвектомате – это использование пара, который может генерироваться двумя способами.

Пароконвектоматные устройства также различаются по назначению. Профессиональные модели нужны для ресторанов и кафе, где требуется высокая производительность и надежность.

Контроль температуры. Нужно следить за температурными режимами, чтобы избежать пересушивания или недоготовки продуктов.

Материал: выберите пароконвектомат с качественным материалом корпуса website и камеры, который будет долговечным и устойчивым к коррозии и повреждениям.

Если возникают какие-либо проблемы с пароконвектоматом, незамедлительно обращайтесь к производителю или click here сервисному центру для получения помощи и ремонта.

Если вам не нужно столько функциональности, есть хороший вариант — конвекционная печь. Главное отличие конвекционной печи от пароконвектомата заключается в отсутствии автоматической системы генерации пара.

Основные режимы пароконвектоматного оборудования включают:

Важно помнить, что мойка пароконвектомата должна проводиться регулярно, после каждого использования или не реже чем один раз в неделю, read more чтобы обеспечить безопасность и сохранить работоспособность оборудования. Правила эксплуатации 

По возможности это стоит делать ещё на стадии проектирования.